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Cake salé jambon, olives & comté

Un cake salé à emporter en tranches : jambon, olives vertes et comté.

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C. Fouette 3 œufs avec 120 ml de lait et 2 c. à soupe d'huile d'olive, ajoute 180 g de farine et 2 c. à café de levure chimique, mélange sans grumeaux.
  2. Incorpore 3 tranches de jambon en dés, 90 g de comté en dés et 90 g d'olives, poivre.
  3. Verse dans un moule à cake beurré et enfourne 40 à 45 min ; la lame d'un couteau doit ressortir sèche. Se garde 3 jours au frais, une tranche épaisse par personne.

Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.

Mets-la dans ta semaine

ioumi te propose tes dîners de la semaine avec ce qu'il reste au placard, puis fait la liste de courses par rayon.

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