Spaghetti à l'ail, huile & piment
Le classique italien du soir : trois ingrédients, douze minutes.
- 0,72 € par personne (estimation)
- 12 min
- facile
- Saison : toute l'année
- vegan
- végétarien
- sans lactose
Ingrédients pour 1 personne
- Spaghetti · 100 g
- Ail · 2 gousses
- Huile d'olive · 1,5 c. à soupe
- Piment en poudre · 0,5 c. à café
- Persil · 5 g
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Lance 100 g de spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet.
- Pendant ce temps, émince 2 gousses d'ail et fais-les blondir doucement dans 1,5 c. à soupe d'huile d'olive avec ½ c. à café de piment, sans les laisser brunir.
- Égoutte les pâtes en gardant une louche d'eau de cuisson, verse-les dans la poêle, mélange avec un peu d'eau pour lier, parsème de persil ciselé et sers aussitôt.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.