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Empanadas de légumes
Chaussons feuilletés garnis de légumes et fromage.
- 1,41 € par personne (estimation)
- 45 min
- moyen
- Saison : toute l'année
- végétarien
Ingrédients pour 3 personnes
- Pâte feuilletée · 1
- Poivron · 1
- Maïs · 100 g
- Oignon · 0,5
- Fromage râpé · 60 g
- Cumin · 1 c. à café
Préparation
- Préchauffe le four à 200°C. Émince ½ oignon et 1 poivron, fais-les revenir dans un filet d'huile 4 à 5 min, ajoute 100 g de maïs et 1 c. à café de cumin, laisse tiédir.
- Incorpore 60 g de fromage râpé à la garniture.
- Découpe 1 pâte feuilletée en cercles, garnis chacun de préparation, replie en chaussons et soude les bords à la fourchette.
- Dispose sur une plaque et enfourne 20 à 25 min jusqu'à ce que les empanadas soient dorées et gonflées.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.