ioumi
Poulet mariné façon Adana & riz pilaf
Poulet épicé grillé, riz pilaf parfumé.
- 4,35 € par personne (estimation)
- 30 min
- moyen
- Saison : toute l'année
- sans gluten
Ingrédients pour 1 personne
- Blanc de poulet · 300 g
- Riz · 80 g
- Paprika · 1 c. à café
- Cumin · 1 c. à café
- Ail · 2 gousses
- Huile d'olive · 1 c. à soupe
- Persil · 5 g
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Coupe 300 g de blanc de poulet en morceaux, mélange avec 2 gousses d'ail écrasées, 1 c. à café de paprika, 1 c. à café de cumin et 1 c. à soupe d'huile d'olive.
- Fais-le griller à la poêle ou au barbecue 8 à 10 min jusqu'à ce qu'il soit bien cuit à cœur.
- Fais revenir 80 g de riz dans un filet d'huile 1 à 2 min, couvre d'eau à hauteur, couvre et laisse cuire à feu doux 12 à 15 min jusqu'à absorption complète.
- Parsème le poulet de 5 g de persil et sers avec le riz pilaf.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.