ioumi
Steak haché purée maison
Steak grillé et purée de pommes de terre.
- 2,79 € par personne (estimation)
- 30 min
- facile
- Saison : toute l'année
- sans gluten
- riche en protéines
Ingrédients pour 1 personne
- Boeuf haché · 150 g
- Pommes de terre · 200 g
- Lait · 60 ml
- Beurre · 15 g
- Sel · 1 pincée
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Fais cuire 200 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux à l'eau bouillante 15 à 18 min jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutte et écrase-les en purée avec 60 ml de lait chaud et 15 g de beurre, sale avec 1 pincée de sel.
- Pendant ce temps, fais cuire 150 g de steak haché à la poêle 3 à 4 min de chaque côté selon la cuisson désirée. Sers avec la purée.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.