ioumi
Bowl de quinoa, radis & petits pois
Quinoa, petits pois, radis, avocat et graines, vinaigrette citronnée.
- 2,16 € par personne (estimation)
- 20 min
- facile
- Saison : printemps
- vegan
- végétarien
- sans gluten
- sans lactose
Ingrédients pour 1 personne
- Quinoa · 60 g
- Petits pois · 80 g
- Radis · 5
- Avocat · 0,5
- Graines de courge · 10 g
- Huile d'olive · 1 c. à soupe
- Citron · 0,5
- Menthe · 4 g
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Fais cuire 60 g de quinoa 12 min à l'eau bouillante salée, ajoute 80 g de petits pois les 3 dernières minutes, égoutte.
- Coupe 5 radis en rondelles et ½ avocat en dés.
- Mélange tout avec 1 c. à soupe d'huile d'olive, le jus de ½ citron, 4 g de menthe et 10 g de graines de courge.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.