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Ceviche de daurade au citron vert
Daurade marinée crue au citron vert, coriandre et piment doux.
- 4,14 € par personne (estimation)
- 20 min
- facile
- Saison : été
- sans gluten
- sans lactose
Ingrédients pour 2 personnes
- Filet de daurade · 250 g
- Citron vert · 3
- Coriandre fraîche · 10 g
- Oignon rouge · 0,5
- Piment doux · 1
Préparation
- Coupe 250 g de filet de daurade en petits dés.
- Émince ½ oignon rouge, mélange avec la daurade et le jus de 3 citrons verts, laisse mariner au frais 15 à 20 min jusqu'à ce que le poisson devienne opaque.
- Ajoute 10 g de coriandre ciselée et 1 piment doux émincé, mélange délicatement et sers frais.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.