ioumi
Chili con carne riz complet
Viande hachée, haricots rouges mijotés et riz complet.
- 4,09 € par personne (estimation)
- 35 min
- moyen
- Saison : automne, hiver
- sans gluten
- riche en protéines
Ingrédients pour 1 personne
- Boeuf haché · 180 g
- Haricots rouges · 150 g
- Riz complet · 100 g
- Fromage râpé · 30 g
- Oignon · 0,5
- Tomates concassées · 150 g
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Fais cuire 100 g de riz complet selon les indications du paquet (compte environ 25 à 30 min).
- Émince ½ oignon et fais-le revenir dans un filet d'huile à feu moyen 3 à 4 min, ajoute 180 g de viande hachée et fais-la dorer 5 à 6 min.
- Ajoute 150 g de haricots rouges et 150 g de tomates concassées, couvre et laisse mijoter à feu doux 15 à 18 min jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
- Sers le chili sur le riz complet, parsemé de 30 g de fromage râpé.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.