Saumon rôti, asperges & beurre citronné
Pavé de saumon et asperges vertes rôtis ensemble, beurre fondu au citron.
- 6,58 € par personne (estimation)
- 20 min
- facile
- Saison : printemps
- sans gluten
- keto
- riche en protéines
Ingrédients pour 1 personne
- Pavé de saumon · 150 g
- Asperges vertes · 200 g
- Beurre · 15 g
- Citron · 0,5
- Huile d'olive · 1 c. à café
- Aneth · 3 g
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Préchauffe le four à 200°C. Pose 200 g d'asperges vertes et 150 g de pavé de saumon sur une plaque, arrose d'1 c. à café d'huile d'olive, sale, poivre.
- Enfourne 12 à 14 min, jusqu'à ce que le saumon soit juste nacré à cœur.
- Fais fondre 15 g de beurre avec le jus de ½ citron et 3 g d'aneth, verse sur le poisson et les asperges.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.