ioumi
Sloppy joes
Bœuf haché mijoté dans une sauce tomate douce-relevée, servi dans un pain burger.
- 3,28 € par personne (estimation)
- 20 min
- facile
- Saison : toute l'année
- riche en protéines
Ingrédients pour 1 personne
- Boeuf haché · 130 g
- Pain burger · 1
- Oignon · 0,5
- Poivron · 0,5
- Sauce tomate · 100 g
- Ketchup · 1 c. à soupe
- Sauce Worcestershire · 1 c. à café
- Huile de tournesol · 1 c. à café
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Fais revenir ½ oignon et ½ poivron hachés 4 min dans 1 c. à café d'huile, ajoute 130 g de bœuf haché et fais-le dorer 5 min en l'émiettant.
- Ajoute 100 g de sauce tomate, 1 c. à soupe de ketchup et 1 c. à café de sauce Worcestershire, laisse mijoter 6 à 8 min jusqu'à ce que ce soit épais.
- Fais griller 1 pain burger ouvert et garnis-le généreusement, ça déborde, c'est normal.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.