ioumi
Bowl de riz, saumon & avocat
Riz, pavé de saumon poêlé, avocat, concombre et sésame : un bol complet sans produit laitier.
- 4,95 € par personne (estimation)
- 25 min
- facile
- Saison : toute l'année
- sans gluten
- sans lactose
- riche en protéines
Ingrédients pour 1 personne
- Riz · 70 g
- Pavé de saumon · 130 g
- Avocat · 0,5
- Concombre · 0,25
- Graines de sésame · 1 c. à café
- Sauce soja tamari (sans gluten) · 1 c. à soupe
- Huile de tournesol · 1 c. à café
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Fais cuire 70 g de riz. Pendant ce temps, coupe ½ avocat en lamelles et ¼ de concombre en dés.
- Saisis 130 g de pavé de saumon 3 à 4 min par face dans 1 c. à café d'huile, puis effeuille-le grossièrement.
- Dresse le riz dans un bol, ajoute le saumon, l'avocat et le concombre, arrose d'1 c. à soupe de tamari et parsème de sésame.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.