ioumi
Bowl méditerranéen quinoa & halloumi
Quinoa, halloumi grillé, légumes et sauce citronnée.
- 1,85 € par personne (estimation)
- 25 min
- facile
- Saison : été, printemps
- végétarien
- sans gluten
Ingrédients pour 2 personnes
- Quinoa · 100 g
- Halloumi · 100 g
- Concombre · 0,5
- Tomates cerises · 100 g
- Citron · 0,5
- Huile d'olive · 1 c. à soupe
Préparation
- Fais cuire 100 g de quinoa selon les indications du paquet, puis laisse tiédir.
- Coupe 100 g d'halloumi en tranches et fais-le griller à sec dans une poêle 2 à 3 min de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Coupe ½ concombre et 100 g de tomates cerises.
- Dresse le quinoa, l'halloumi grillé, le concombre et les tomates cerises dans un bol, arrose du jus de ½ citron et de 1 c. à soupe d'huile d'olive.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.