ioumi
Mac and cheese maison
Macaronis nappés d'une sauce au cheddar fondante, gratinés au four.
- 1,33 € par personne (estimation)
- 30 min
- facile
- Saison : automne, hiver
- végétarien
Ingrédients pour 1 personne
- Pâtes courtes · 100 g
- Cheddar · 60 g
- Lait · 150 ml
- Beurre · 12 g
- Farine · 10 g
- Moutarde · 0,5 c. à café
- Chapelure · 10 g
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Préchauffe le four à 200°C. Fais cuire 100 g de pâtes courtes 2 min de moins que le paquet.
- Fais fondre 12 g de beurre, ajoute 10 g de farine, mélange 1 min, verse 150 ml de lait petit à petit en fouettant jusqu'à épaississement, puis 60 g de cheddar râpé et ½ c. à café de moutarde.
- Mélange les pâtes à la sauce dans un petit plat, parsème de 10 g de chapelure et enfourne 10 min jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.