ioumi
Omelette au fromage & ciboulette
Omelette baveuse à l'emmental, ciboulette et salade verte.
- 1,97 € par personne (estimation)
- 15 min
- facile
- Saison : toute l'année
- végétarien
- sans gluten
- keto
- riche en protéines
Ingrédients pour 1 personne
- Oeufs · 3
- Emmental râpé · 40 g
- Ciboulette · 5 g
- Beurre · 10 g
- Poivre · 1 pincée
- Salade verte · 50 g
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Bats 3 oeufs à la fourchette avec 1 pincée de poivre et un peu de sel, sans trop les faire mousser.
- Cisèle 5 g de ciboulette et râpe ou pèse 40 g d'emmental que tu garderas à portée de main.
- Fais fondre 10 g de beurre dans une poêle à feu moyen, puis verse les oeufs battus d'un seul coup.
- Ramène les bords vers le centre à la spatule pendant 2 min, jusqu'à ce que le dessus soit encore crémeux.
- Parsème l'emmental et la ciboulette, plie l'omelette en deux et sers-la avec 50 g de salade verte.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.